Kangkung 1 ikat
Udang basah 100 gr (dikupas bersih)
Bumbu :
Cabe merah 5 bh(diiris)
Bawang merah 4 siung(diiris)
Bawang putih 2 siung(diiris)
Jahe 1 rj(dimemarkan)
Tomat kecil 1 bh (diiris)
Cara membuat :
- Kangkung dipetik lalu dibersihkan
- Semua bumbu ditumis dengan sedikit minyak harum lalu masukkan udang
- kemudian tomat dan kangkung
- Masak sampai layu, cicipi rasanya
- Hidangkan dalam piring lonjong
No comments:
Post a Comment